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2015年下半年豬肉價格行情預測分析
2015-07-29 11:42:31進入2015年年初豬用價格走過谷底之后一路高歌，截至7月29日連續4個月肉價4個月漲幅近50%，*的鼓舞了養殖戶的信心，之后的豬肉價格行情該如何發展下下面將重點分析從目前*近四個月的豬肉價格行情來看暫時還是一路高歌猛進，真實驗證了機會來了就算是豬在風口浪尖也會飛起來 
“一日一價，人人喊貴。”作為餐桌上的“常客”，過去一段時間豬肉價格的上漲讓不少消費者大呼意外。據國家統計部門相關數據顯示，自3月18日全國生豬市場的拐點出現，我國便已進入新一輪的周期性上漲時期。至今為止，豬價已連續上漲了4個多月，全國瘦肉型豬出欄均價已經從拐點位置的11.6元/公斤左右，漲至當前的17.3元/公斤左右，已累計上漲5.7元/公斤，漲幅已近50%。*近半個多月的時間，豬肉價格便從每斤12元逼近了每斤15元，漲幅達25%左右，創下了今年以來豬肉價格的新高。
那么接下來的半年內豬肉價格行情會是怎樣的呢有關專家給你出來明確的分析意見，
2015年下半年豬肉價格行情分析
- 前期豬肉價格大跌導致很多養殖戶放棄或者大量縮小養殖規模導致豬存欄量大減供應不足
豬賤傷農，導致大批養殖戶“割肉退市”，在分析如今的豬肉行情時，膠州市養豬協會鄭方玉會長認為，這也是目前豬肉價格持續上漲的*主要原因。“在三年前的時候，豬肉價格的穩定上漲讓一大批人加入到養殖大軍中，而*近三年的持續低谷則*地打擊了養殖戶們的信心。”鄭會長告訴記者，豬肉價格的持續走低，加上如今國家對生豬養殖的環保要求越來越高，不合格的養殖場以及主動退出的養殖戶越來越多，從而導致生豬存欄量越來越低，市場供應不足，從而導致豬肉價格的大幅上揚。
（2）生豬生長周期長，短期內豬肉價格還將持續高漲
一般一頭小豬從出生到出欄的周期在170天左右，才會長到100kg，按照現在市場的出欄率和供需關系以及又鄰近中秋十一元旦新年等中國傳統特殊節日的影響在未來半年內國內的豬肉價格還將持續穩步上漲，
同時除了存欄量降低外，在目前生豬價格持續上漲的情況下，養豬戶捂欄惜售也是導致目前市場供應不足的主要原因之一。據鄭會長介紹，在豬肉行情不好的時候，一頭豬通常養到90至100公斤便能出欄銷售，但在目前豬肉行情一路走高的情況下，養殖戶們觀望的情緒增加，多數選擇再把豬養到130至140公斤。目前豬肉市場供應本來就不足，出欄周期的增長進一步加劇這種情況。目前生豬批發價格在8.7元/斤，鄭會長認為，如果沒有大批進口豬肉，到今年秋季之前，生豬批發價格或將持續維持在每斤9元左右這個 “高位”。
總上所述為了半年內國內豬肉價格不會再有太大的跳水或者反彈，還將持續目前的漲勢持續穩定上升在國家宏觀經濟條件和刺激以及政府干預情況下，同時海外資本和養殖技術也將持續不斷的融入國內市場，促進國內養豬規模和技術不斷升級換代，提高養豬技術和觀念的改變，培育出更多品質優良的豬肉大量供應市場形成良性循環不斷推進中國養豬業不斷向前發展走出國門出口遠銷全球。
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